ひとり暮らしの自炊では、丁度いい大きさの鍋があると、とても捗ります。
四角いし、レトルトを湯煎するにもちょうどいいです。
お気に入りの鍋があると作りたくもなりますしね。
大は小を兼ねると言うけれども
大は小を兼ねると思って、これまで大きい深めのフライパンを使っていました。
↓こんなの
大きいから、一度にたくさん作れて良いのですが、作った分を飽きずに食べ切れたのは数回かなあ(毎回アレンジしながらなんとか食べています)
味噌汁を作るように小さい鍋もある
うどんを煮込むには小さいけれど、味噌汁を作るには丁度いい大きさです。
↓こんなの
軽くて具を入れるまでは、安定しないのが少し危ないですね。
お粥を作るにも丁度いいサイズです。
やっぱり中くらいの16cm鍋が丁度いい
思い切って、四角い16センチの鍋を買ってみました。
コンパクトだけど、カレーで言うとMAXで2.5人前は作れそうです。
14cm鍋と２cm違うだけで使い勝手が随分違うのだなあと感じました。
まず手始めに、大好きなゴーヤチャンプル(肉なし)を作ってみました。
大きめのゴーヤレイシ1/2本と、豆腐と卵が入っています。
3回分くらいの量ができました。
1回は出来てを食べるので、2回分を冷蔵庫に保管することができます。
飽きずに食べれる丁度良い量です。
食べ過ぎ防止
これまでは大きい鍋で作って、一食一食の量も多くなりがちでしたが、この鍋では、適量を食べることができます。
冷蔵庫にタッパーをずっと入れているのもストレスになります。
計画的に食べることができる、良い感じの量が作れて大成功です。
うどんも汁と麺の量のバランス良く作ることができます。
気になる使い心地は？
重さはどう？
程よい重さで安定感があります。
立てて置けますが今のところコンロが定位置です。
蓋はついていた？
蓋もセットなので使い勝手がいいです。
(今までは、大きい蓋は邪魔になると思ってアルミホイルで頑張っていました)
蓋も立つので置きやすいです。
鍋のコーティングはどう？
鍋の表面も食材がくっつくことがなく、くっついたとしても、すぐに剥がれて洗いやすいと感じました。
何より見た目が可愛い
見た目が可愛いので、使いたくなりますね！
しばらくは自炊が続きそうです。
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